【杭州瑞納膜濃縮訊】甘肅省膜科院宣布的一項技術(shù)突破，膜濃縮番茄汁。 

    甘肅省膜科院番茄汁技術(shù)已通過工業(yè)化前期試生產(chǎn)。對于番茄醬產(chǎn)量居世界第一的中國、對于番茄主產(chǎn)地的甘肅乃至西部地區(qū)來說，顯然是個好消息。目前甘肅省企業(yè)脫水1噸番茄汁，能耗需33元，用這項新技術(shù)，只需17元。 

    不過，還可以花更少的錢。在這個技術(shù)中，有一個關(guān)鍵部件需從國外進(jìn)口。正是這個部件導(dǎo)致每臺設(shè)備售價在500萬元以上。若這個部件實現(xiàn)部分國產(chǎn)化，每臺設(shè)備不會超過300萬元。但是，發(fā)達(dá)國家雖然掌握著該部件的核心技術(shù)，卻由于勞動力成本高等因素，濃縮番茄汁的企業(yè)很少。我省乃至西部地區(qū)有不少番茄汁企業(yè)，但是沒有這個核心技術(shù)，所以不能采用膜濃縮番茄汁的先進(jìn)手段。專家說，今后我國膜濃縮番茄汁的產(chǎn)業(yè)成功與否，很大程度上取決于甘肅省膜科院的科研人員能否實現(xiàn)核心技術(shù)國產(chǎn)化。