超濾膜過濾是介于微濾和納濾之間的一種膜分離過程，膜孔徑在0.05um至1000分子量之間。過程通常可以理解成與膜孔徑大小相關的篩分過程。以膜兩側的壓力差為驅(qū)動力，以超濾膜為過濾介質(zhì)。在一定的壓力下，當水流過膜表面時，只允許水及比膜孔徑小的小分子物質(zhì)通過，達到溶液的凈化、分離、與濃縮的目的。  

    超濾技術是通過膜表面的微孔結構對物質(zhì)進行選擇性分離。當液體混合物在一定壓力下流經(jīng)膜表面時，小分子溶質(zhì)透過膜（稱為超濾液），而大分子物質(zhì)則被截留，使原液中大分子濃度逐漸提高（稱為濃縮液），從而實現(xiàn)大、小分子的分離、濃縮、凈化的目的。

    中空纖維超濾膜組件具有裝填密度大、結構簡單、操作方便等特點，分離過程為常溫操作，無相態(tài)變化，節(jié)省能源，并且不產(chǎn)生二次污染。膜裝置有微電腦自動控制型和一般手動控制型，可采用正向清洗與反向清洗兩次方式，也可以在線清洗。

     凈水器的濾芯材料采用超濾膜，超濾膜可濾除水中的鐵銹、泥沙、懸浮物、膠體、細菌、大分子有機物等有害物質(zhì)，并能保留對人體有益的一些礦物質(zhì)元素。的過濾精度為0.01微米，而H7N9禽流感病毒的直徑是0.03微米，無過通過超濾膜，所以說，超濾膜凈水器是可以過濾掉H7N9禽流感病毒的。